Pages

September 25, 2008

Soya Sauce Chicken Rice

ဟိုေန ့က ေန ့လယ္စား စားခ်ိန္မွာ စားေလ့ရွိတဲ့ Prawn Noodle အေၾကာင္းကို ပံုနဲ ့တကြ ဒီမွာ ေရးျဖစ္တယ္။ အခု ေနာက္တမ်ိဳးအေၾကာင္း ေရးမယ္။ Soya Sauce Chicken Rice အေၾကာင္းပါ။ ေန ့လယ္စာ အတူ သြားစားေလ့ရွိတဲ့ သူေတြထဲက တစ္ေယာက္က အဲဒီ Chicken Rice ကို အရမ္းၾကိဳက္တဲ့အတြက္ တစ္ပတ္ ၁ ရက္ေတာ့ အျမဲသြားစားျဖစ္တယ္။ အမ်ားအားျဖင့္ အဂၤါေန ့။ ဒါေၾကာင့္ ကၽြန္မတို ့ အလုပ္က သူငယ္ခ်င္းေတ ြၾကားမွာ အဂၤါေန ့ကို လူမသိေအာင္ေျပာမယ္ဆို လွ်ိဳ ့၀ွက္ကုဒ္ကို သံုးၿပီး Chicken Rice Day လို ့ေျပာေလ့ရွိတယ္။

Chicken Rice တစ္ပြဲခ်င္းမွာ ရင္ေတာ့ အေအး မပါ၊ ထမင္း/ေခါက္ဆြဲ နဲ ့ၾကက္သား တပြဲကို S$3 ပဲရွိတယ္။ ေစ်းသက္သာ တယ္လို ့ ထင္ပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ အသားနည္းတယ္။ ကၽြန္မတို ့က အသားမ်ားမ်ားစားခ်င္ေတာ့ တစ္ေယာက္ တစ္ပြဲမမွာပဲ အားလံုးစုမွာၿပီး စားေလ့ရွိတယ္။ ထမင္း နဲ ့ ေခါက္ဆြဲကေတာ့ ကိုယ္ၾကိဳက္တာ ကိုယ္ မွာေလ့ရွိတယ္။ ၾကက္သားတစ္ပြဲ နဲ ့ အရြက္တစ္ပြဲ အျမဲမွာစားတယ္။ အေအးတစ္ေယာက္တစ္ခြက္ လည္းမွာတယ္။ တခ်ိဳ ့သူေတြက ထမင္အပုိယူေလ့ရွိတယ္။ လူအေရအတြက္အလိုက္ ေစ်းက နည္းနည္း ေျပာင္းလဲတယ္။ အဲလို ရွယ္ယာလုပ္စားတာ စားမယ္ဆို တစ္ေယာက္ကို S$ 5-6 ေပးရပါတယ္။

Chiew Kee Chicken Noodle House
32 Upper Cross Street
Phone : 62213531
8 am to 7 pm
Alt Wednesday off





Upper Cross Street မွာ Soya Sauce Chicken ဆိုင္က ႏွစ္ဆိုင္ေတာင္ရွိတယ္။ Chiew Kee နဲ ့ Chew Kee လို ့ေခၚတယ္။ အဲဒီဆိုင္ႏွစ္ဆိုင္ရဲ့ ေနာက္မွာ ဇာတ္လမ္းရွိတယ္။ အရင္က Upper Cross Street ရဲ့ Coffee Shop တစ္ဆိုင္မွာ ေမာင္ႏွမ (Big Sis and Bro) ေတြ အတူတကြ Soya Sauce Chicken Rice နဲ ့ Soya Sauce Chicken Noodle ဆိုၿပီး ေရာင္းတယ္ လို ့သိရတယ္။ ေနာက္ပိုင္း ျပႆနာတစ္ခု တတ္ၿပီး ဆိုင္ႏွစ္ဆိုင္ သီးျခားဖြင့္ဖို ့ ဆံုးျဖတ္လိုက္ၾကတယ္တဲ့။ ဘယ္သူက မူလနာမည္နဲ ့ ဆိုင္ကို ရမလဲ ဆံုးျဖတ္ရမွာ အစ္မၾကီးက အႏိုင္ရသြားၿပီး၊ မူလေနရာမွာ မူလနာမည္နဲ ့ ဆိုင္ဆက္ဖြင့္တယ္။ ေမာင္အငယ္ကေတာ့ မလွမ္းမကန္း Upper Cross Street ေပၚမွာပဲ တျခားနာမည္နဲ ့ ဆိုင္ ဖြင့္ခဲ့တယ္လို ့သိရတယ္။

ကၽြန္မတို ့ အျမဲသြားစားေလ့ရွိတဲ့ ဆိုင္နာမည္က Chiew Kee (Little Brother) ရဲ့ ဆိုင္ပါ။ သြားစားမယ္ဆို နာမည္မမွားပါနဲ ့။ Chew Kee က Big Sister ရဲ့ဆိုင္။ Chew Kee (Big Sis) မွာလည္း စားဖူးတယ္။ သိပ္မၾကိဳက္ဘူး။ အဲဒီ ဆိုင္ႏွစ္ဆိုင္က ၾကက္သားက တူသလိုလို နဲ ့ မတူဘူး။ ထမင္းကိုေတာ့ သတိမထားမိဘူး၊ ေခါက္ဆြဲ အေရာင္ နဲ ့ ၾကက္သာအေရာင္၊ အရသာကေတာ့ တစ္ဆိုင္နဲ ့တစ္ဆိုင္ အေတာ္ေလးကြဲတယ္။ ကၽြန္မတို ့စားေလ့ရွိတဲ့ Little Brother ရဲ့ ဆိုင္က ၾကက္သားက အေရာင္နည္းနည္းေဖ်ာ့ၿပီး ပိုႏူးညံ့ၿပီး ပိုစားေကာင္းတယ္။ ေခါက္ဆြဲကလည္း နည္းနည္း အလံုး ပိုေသးတယ္။ ပိုလည္း သန္ ့ရွင္းတယ္။ ေန ့လယ္ဆိုရင္ 12 PM နဲ ့ 2 PM အၾကား သြားစားမယ္ဆို အေပၚထပ္က အခန္းကို ဖြင့္ေပးထားတဲ့အတြက္ အေပၚမွာ စားလို ့ ရတယ္။ ေအာက္မွာ ထိုင္စားမယ္ဆိုရင္ လူသြားလူလာမ်ားၿပီး ရွဳပ္တယ္။ ဒါေပမယ့္ လူ ၄ ေယာက္အထပ္မွ အေပၚခန္းမွာ စားလို ့ရပါတယ္။ လူမ်ားတယ္ဆို ၾကိဳၿပီး ဖုန္းဆက္ၿပီး မွာထားလို ့ရတယ္။ ပံုေတြၾကည့္ၿပီး စားခ်င္စိတ္ေပၚသြားတယ္ဆို အေပၚမွာ လိပ္စာပါ အတိအက်ေပးထားပါတယ္။ သြာၿပီး ျမည္းစမ္းၾကည့္ၾကပါ။

Chiew Kee - Bro (left) and Chew Kee - Sis (Right)
ဒါက အင္တာနက္ေပၚမွာ လိုက္ရွာထားတာ။ အဲဒီ ဆိုင္ႏွစ္ဆိုင္က Soya Sauce Chicken Noodle ကို ယွဥ္ျပ ထားတာပါ။ ႏွိဳင္းယွဥ္စားၾကည့္ခ်င္တယ္ဆို ၾကည့္လို ့ရေအာင္ ဒီပံုနဲ ့အတူ လိပ္စာႏွစ္ခုကိုပါ ေရးေပး လိုက္ပါတယ္။
























Chiew Kee Chicken Noodle House
(little bro)
Chew Kee Eating House (big sis)
32 Upper Cross Street8 Upper Cross Street
Ph: 62213531 Ph: 62220507
8am to 7pm9am - 7pm
Alt Wednesday offClosed every Friday except on Public Holiday

5 comments:

မုဒိတာ said...

ငတ္ၾကီးက်လိုက္ဦး မယ္အေနာ္လဲ ၾကိဳက္တယ္

Anonymous said...

n^3

i also same with u, prefer little bro. In china town i have 3 favorite shps. 1 myanmar dan poke shps, little bro chicken rice sop and porridge shop in front of ppl prk.

Nay Nay Naing said...

ျမန္မာဒန္ေပါက္ကိုလည္း သြားစားၾကည့္မယ္... PPK ကို လည္း ထမင္းသြားစားျဖစ္တယ္...ဆန္ျပဳတ္ကို မၾကိဳက္ဘူး..ၾကံုရင္ေတာ့ စားၾကည့္ပါအံုးမယ္.

phyophyo said...

go and try it. in sg nothing only eating n sleeping. very boring. If something intresting going place pls share with me.

Nay Nay Naing said...

ဟုတ္တယ္.. ဒီမွာက အားလပ္ရက္ဆို ဘာမွလုပ္စရာမရွိ။ ပ်င္းဖို ့အေတာ္ေကာင္းတယ္။ ဒါနဲ ့ ကြန္ျပဴတာရွည့္မွာပဲ အခ်ိန္ကုန္ေနျဖစ္တယ္။...
ေနာက္ တစ္ပတ္ထဲေတာ့ အဲဒီ ဒန္ေပါက္သြားစားအံုးမယ္.. တျခား ဆိုင္ေကာင္းေတြသိရင္ ေျပာျပပါအံုး။ ကၽြန္မ အစားအေသာက္ဆိုင္ ေကာင္းေကာင္းေလးေတြ သြားစားျဖစ္တယ္ဆုိရင္လည္း သတင္းေပးပါမယ္။ :-)