Pages

January 21, 2010

Breakfast at Kalaw

From Burmese Food


From Burmese Food

From Burmese Food

From Burmese Food

From Burmese Food


From Burmese Food

အကုုန္လံုုး ကေလာၿမိဳ ့မေစ်းထဲက ဆိုုင္မွာ စားတာေတြပါ။ ေစ်းထဲမွာ အဲဒီဆိုုင္က ေကာင္းတယ္ဆိုုၿပီး အစ္မေခၚသြားတာပဲ။ အေပၚဆံုုး ငါးထမင္းနယ္ ပံုုက မလြင္လြင္ဦး ရွမ္းေတာင္တန္း ငါးထမင္းနယ္ နဲ ့ ဟင္းထုုပ္ ပဲ သီးသန္ ့ေရာင္းတဲ့ဆိုုင္က။ က်န္တာေတြက စိန္ရတနာ ဆိုုတဲ့ ဆိုင္မွာ စားတာပါ။ ဆိုုင္မွာလူေတြ ျပည့္ေနတာပဲ။ ေစ်းေန ့မိုု ့တျခားက ေစ်းလာေရာင္းသူေတြပါ ရွိေနလိုု ့မ်ားေနတာလားေတာ့ မသိဘူး။ တိုုင္းရင္းသားေတြ သေဘာေကာင္းၾကတယ္။ ကၽြန္မတိုု ့ စားဖိုု ့သြားေတာ့ ထိုုင္စရာေနရာ မရျဖစ္ေနတာ တခ်ိဳ ့က ထ ေပးတယ္။ ဧည့္သည္ေတြ ထိုုင္ပါ သူတိုု ့ မတ္တပ္ရပ္ပဲ စားလိုုက္မယ္တဲ့။ စားစရာေတြမွာ ေတာ့လည္း ဘာစားရမယ္ မွန္းမသိလိုု ့ ဂ်ီးမ်ားေနတဲ့ ကၽြန္မကိုု ဘာေလးေတြ ေကာင္းတယ္ စားၾကည့္ပါ ညြန္းေသးတယ္။ ညီမေလး ကေတာ့ ရွင္းတယ္ ရွမ္း ထမင္းနယ္ပဲ စားတယ္။ အဲဒါစားဖိုု ့ အားတင္ထားတာတဲ့။ ၂ ပြဲ။ ကုုန္မွာေပါ့ ပါတာေလးက နည္းနည္းေလးဟာကိုု၊ ပထမပြဲတုုန္းက ဓာတ္ပံုုရိုုက္ဖိုု ့ ေတာင္းလိုု ့ကိုုမရခ့ဲဘူး။ သူႀကိဳက္တယ္ စားလိုု ့အရမ္းေကာင္းတယ္ ေျပာတာပဲ။ အေဖကေတာ့ အကုုန္စားတာတယ္။ အကုုန္မွာမယ္ ဆုုိတာမ်ိဳး။ စားလည္း စားႏိုုင္တယ္။ ရွမ္းေခါက္ဆြဲ ၂ ပြဲ၊ တိုုးဟူးေၾကာ္ ၃ ပြဲ၊ တျခားဟာေတြလည္း စားေသးတယ္။ တပြဲထဲပါတဲ့ တခ်ိဳ ့ အစားအေသာက္ေတြ ဓာတ္ပံုု ရုုိက္ဖိုု ့ မမွီလိုုက္ဘူး။ တိုု ့ဟူးေႏြးတိုု ့ ေရစိမ္ေခါက္ဆြဲတိုု ့။ ဆိုုင္ရွင္ကလည္း သေဘာေကာင္းပါတယ္။ သူတိုု ့ဆိုုင္မွ မရတာေတြ တျခားက မွာေပးတယ္။ အဲ့ဒီ မနက္ သူမ်ားေတြ စားသမ ွ် တဇြန္းစီလိုုက္ၿမီးရင္းနဲ ့ ဗုုိက္ျပည့္သြားလိုု ့ ဘာဆိုုၿပီး သီးသန္ ့မစားခဲ့ရပါဘူး။

From Burmese Food

From Burmese Food

7 comments:

Vista said...

အားပါး စားခ်င္လိုက္ထွာေနာ္

ျမတ္မြန္ said...

စားခ်င္စရာႀကီးပါလား။

ေတာင္ေပၚသား said...

စားခ်င္တယ္ ရွမ္းေခါက္ဆြဲေလးနဲ႕ တုိ႕ဟူးေၾကာ္ သတိရတယ္ စားခ်င္တယ္ စားခ်င္တယ္ း(


ေလးစားလ်က္
ေတာင္ေပၚသား

ၾကည္ said...

"Breakfast at Kalaw" ဆိုတဲ႔ေခါင္းစဥ္ကိုဖတ္..ဓါတ္ပံုေလးေတြၾကည့္ရင္း ..ေအာ္ ေနေနတစ္ေယာက္ေတာ့ စားမဲ့စားေတာ့လည္း အမ်ားႀကီးပဲ လို႔ ေတြးမိေနတုန္း ေနာက္ဆံုးက စာေတြကို ဖတ္မိေတာ့မွပဲ... တစ္မ်ိဳးကို တစ္ဇြန္းစီပဲ ဆိုပါလား။

ထား said...

ျမင္ရံုနဲ႔ ဂလု ဂလုပဲဗ်ဳိးးးးးးး

မီယာ said...

ရွမ္းစာေတြ ရွမ္းျပည္မွာ သြားစားေနတာေပါ့ ေနေန.... အားလုံး စားခ်င္တယ္ :)

Rita said...

မခ်ိတင္ကဲ ႐ွိလိုက္တာ။ (မစားရလို႔)