Hainanese Chicken Rice

Chicken Rice နာမည္ႀကီးတယ္ ဆိုၿပီး အလုပ္ကသူငယ္ခ်င္း ေခၚသြားလို ့သြားစားျဖစ္တယ္။ ၾကက္သားရဲ့ သဘာ၀ အရသာကို ခံစားလိုသူေတြ အဲဒီက Chicken Rice ကို ႀကိဳက္ၾကတယ္လို ့ ေျပာပါတယ္။

အဲဒီဆိုင္က နာမည္အေတာ္ႀကီးတာေတာ့ ေသခ်ာတယ္။ ေရွ ့မွာ ဘယ္စာေစာင္မွာ ဘယ္လုိပါတယ္ဆိုတာ ကပ္ထားတယ္။ ေနာက္ၿပီး ၾကက္သားမွာဖို ့ ေစာင့္ေနတဲ့သူေတြ နည္းတဲ့ လူတန္းႀကီး မဟုတ္ဘူး။ ႏွစ္ခါ သြားစားဖူးတယ္။ စားတိုင္း မိနစ္ ၂၀-၃၀ ေလာက္ေတာ့ တန္းစီခဲ့ရတယ္။ ေန ့လယ္ထမင္းစားခ်ိန္ဆိုေတာ့ လူပိုမ်ားတာလည္း ျဖစ္မယ္။

အဲဒီမွာ ၀မွာစိုးလို ့ ျဖစ္ျဖစ္၊ တျခားအေၾကာင္းေၾကာင့္ပဲျဖစ္ျဖစ္ ၾကက္အေရခံြ မစားခ်င္ဘူးဆို မွာတဲ့အခ်ိန္မွာ Skin ဖယ္ေပးပါဆုိၿပီးမွာလို ့လည္း ရတယ္။

Tian Tian Hainanese Chicken Rice

Hainanese Chicken

Vegetable with Oyster Sause

Bean Sprout with Cuttlefish

ကၽြန္မ အေနနဲ ့ကေတာ့ အရမ္း မႀကိဳက္ဘူး။ နဂိုဓာတ္ခံကိုက အဲဒီလို အျဖဴေရာင္ ၾကက္စီထမင္းေတြဆို မႀကိဳက္တတ္လို ့လဲျဖစ္တယ္။ အတူသြားစားတဲ့ သူငယ္ခ်င္းတခ်ိဳ ့ကေတာ့ ေကာင္းတယ္ ေျပာၾကတာပဲ။ တခ်ိဳ ့ကလည္း သိပ္မထူးပါဘူးတဲ့။ စိတ္၀င္စားတယ္၊ လမ္းႀကံဳတယ္ဆို သြားစားၾကည့္ေပါ့။

Tian Tian Hainanese Chicken Rice
Stall 10 ,
Maxwell Road Food Centre
Open 11 am to 8 pm,
everyday except Monday.

Very Long Q

ဟိုး ၂ ပတ္ေက်ာ္က သြားစားျဖစ္တာ။ ပထမ ဓာတ္ပံုရုိက္ၿပီး ဘေလာ့ေရးဖုိ ့စိတ္ကူး မရွိခဲ့ဘူး။ ဒါေပမယ့္ တန္းေနရတာ လည္းၾကာ၊ ကိုယ့္ေရွ ့မွာ တန္းစီေနတဲ့ သူေတြလည္း ကမ္မရာေတြနဲ ့ တျဖတ္ျဖတ္ ဓာတ္ပံုရိုက္ေနတာေတြ ့လို ့ ကိုယ္လည္း ရိုက္ယူထားလိုက္တယ္။

အဲဒီ Maxwell Food Court က ရွာရ လြယ္ပါတယ္။ သူ ့ေရွ ့မွာ ကို TZA သူ ့ဘေလာ့မွာ တစ္ခါ ေရးခဲဖူးတဲ့ တရုတ္ အေဆာက္အအံုၾကီး ရွိတယ္။