Cape Gooseberry

မစားဖူးလို ့ စားၾကည့္ဖို ့ ၀ယ္လာျဖစ္တဲ့ အသီး။

From Cape Gooseberry

စားေကာင္းလားဆို အသီးရဲ့ အရသာထက္ အနံ ့ကို ပိုႀကိဳက္တယ္။ အပင္ေတြ အသီးေတြ အပြင့္ေတြက ထြက္တဲ့ စိမ္းဖန္ ့ဖန္ ့ ေမႊးေတးေတး အနံ ့ေတြနဲ ့ ေ၀းေနတာၾကာလို ့လားမသိဘူး အခု အသီးက ထြက္တဲ့ အနံ ့ေလးရေနတာကို သေဘာေတြ က်ေနမိ္တယ္။ အသီးရဲ့ အရသာက မခ်ိဳဘူး။ ခ်ဥ္ၿပံဳး ခ်ဥ္ၿပံဳးေလ။

From Cape Gooseberry

မေန ့က မိိုးေတြရြာတယ္။ ေန ့လယ္စာစားအၿပီး မိုးရြာေနတာေၾကာင့္ အလုပ္ျပန္ဖို ့ အဆင္မေျပတာေၾကာင့္ အခ်ိန္းျဖဳန္းတဲ့ အေနနဲ ့ သစ္သီးေရာင္းတဲ့ ဆိုင္ထဲ ၀င္ၾကည္ရင္း ထူးဆန္းလို ့ ၀ယ္ျဖစ္သြားခဲ့တာပါ။ ဆိုင္မွာ အဲဒီအသီးကို Goosebarries လို ့ label တတ္ထားတာ ကိုယ္အရင္သိတဲ့ Goosebarries ေတြနဲ ့လည္း မတူဘူးေလ။ ထည့္ထားတဲ့ ပံုစံေလးက စိတ္၀င္စားဖို ့ေကာင္းတယ္။

From Cape Gooseberry

အသီးက အခြံနဲ ့မို ့ ထူးဆန္းေနတာ အခြံခၽြတ္ထားပံုစံက သိပ္မထူးဆန္းဘူး။ အေရာင္သာကြဲတာ ပံုစံက ခ်ယ္ရီသီး၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီး ေသးေသးေလးေတြနဲ ့တူတယ္။

From Cape Gooseberry

Google ၾကည့္ေတာ့ အဲဒီအသီးနာမည္က Cape Gooseberry (Goldenberry) လို ့ ေခၚေၾကာင္း သိလုိက္ရတယ္။ ခရမ္းခ်ဥ္သီးပင္နဲ ့ မ်ိဳးႏြယ္တူၿပီး သူ ့ အပင္ပံုစံ နဲ ့ ပန္းပြင့္ပံုစံက ခရမ္းခ်ဥ္သီးလိုပဲ။ သူရဲ့ အရသာက ခ်ဥ္တယ္၊ Gooseberry နဲ ့ Cherry ၾကားမွာရွိတဲ့ အရသာမ်ိဳးလို ့ ဆိုထားတယ္။ ဒီတိုင္းလည္း စားေလ့ရွိသလို၊ ဆလတ္ ထဲ ထည့္စားတာမ်ိဳးလည္း ရွိတယ္။ ယိုထိုး စားတယ္။ ဂ်ယ္လီ လုပ္စားတယ္။ ေနာက္ၿပီး ကိတ္မုန္ ့ေတြေပၚမွာ အလွဆင္တာမ်ိဳးလည္း သံုးတယ္တဲ့။ ဒီအသီးကို စားဖို ့ အေကာင္းဆံုးနည္းကေတာ့ ေခ်ာကလက္ အရည္မွာ ႏွစ္ၿပီး စားတာလို ့ သိရတယ္။

၀ယ္လာတာ အကုန္မစားရေသးဘူး။ က်န္ေသးတယ္။ ေနာက္ေန ့မွ ေခ်ာကလက္ သြား၀ယ္ၿပီး အရည္ေပ်ာ္ေအာင္လုပ္ၿပီးရင္ အသီးနဲ ့ အတူ စားၾကည့္အံုးမယ္ စိတ္ကူးထားတယ္။

Cheese Cake ကို Goosebarries အလွဆင္ထားတဲ့ပံု။

အေပၚက Cake ပံုနဲ ့ ေအာက္ကပံုက အင္တာနက္ေပၚမွာ အသီးအေၾကာင္းလိုက္ရွာရင္း ေတြ ့တဲ့ပံုေတြထဲက ၾကိဳက္လို ့ယူထားတာပါ။

Photo Source

အိမ္က အစ္မကို ေမးၾကည့္ေတာ့ အဲဒီ အသီးကို ေဘာက္သီး လို ေခၚတယ္။ သူတို ့ငယ္ငယ္က ေက်ာင္းေစ်းေတြမွာ ေရာင္းလုိ ့ အၿမဲ၀ယ္စားျဖစ္တယ္လို ့ ေျပာတယ္။ ေစ်းေပါတယ္တဲ့။ ေျပာလို ့သာသိရတာ ကိုယ္တို ့ေက်ာင္းမွာေတာ့ အဲဒီအသီး မေရာင္းဘူး၊ ငယ္ငယ္တုန္းကဆို စားဖို ့မေျပာနဲ ့ ျမင္ေတာင္ မျမင္ဖူးဘူး။

From Cape Gooseberry

ဒီႏိုင္ငံမွာေတာ့ ေစ်းမေပါဘူး။ ဒါေပမယ့္ ခ်ယ္ရီသီး ေလာက္ေတာ့ ေစ်းမႀကီးဘူး။ မေန ့က ၀ယ္လာတာ S$3.90 ေပးရတယ္။

Other Related Posts:
Cherry
Lady Fingers
Citrus Fruits
Click here to know more about Cape Gooseberry